Halvårsuppdatering

Nu när det gått mer än ett halvår sedan jag gav mina nyårslöften här på bloggen känner jag att det är dags att bekänna färg och se hur realistiska målen varit hittills.

• Hitta jobb - Ordnat
• Odla kryddor - Påbörjat, Persilja, Gräslök, Timjan och Röd basilika växer i en kruka i köket, har dessutom anlagt en liten odlingslott i mina föräldrars trädgård inför nästa sommar.
  
• Spara mer - Tveksamt, försöker hålla ett stadigt flöde in, men det har kommit engångsutgifter som tyvärr har tärt lite på sparkassan. Men sammanfattningsvis så har jag ändå mer på sparkontot nu än innan.
• Investera i hälsan, här har jag varit slarvig. Har haft lite problem med såväl knäet som lätja och det finns inga direkta ursäkter här. Bara till att bättra sig och göra det bästa av de månader som finns kvar det här året.
• Göra mer själv - Här har jag eller rättare sagt vi, min sambo och jag, kommit en bit på vägen. Vi gör mycket mer mat själv från grunden numera. Exempelvis skulle vi aldrig få för oss att köpa fiskgratäng längre, när det är så enkelt och blir så mycket godare när man gör den själv. Något som i många fall gäller all mat. Det händer dock fortfarande att vi köper bageribröd och påssåser, men vi tar iallafall steg i rätt riktning. Har försökt ta tillvara det som finns, kokade en tomatchutney idag med överblivna gröna tomater från mina föräldrars växthus. Frånsett en skvätt vinäger, lite kryddor och en skvätt socker har det inte kostat mig ett öre.